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萬士傑(Arvin)身兼創辦人兼主廚的料理藝術家,2021年以創意打造了一座以冰為靈感的美食殿堂—「MINIMAL」,將冰淇淋與精緻料理完美融合,成就了當代甜點的新巔峰。

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來到好山好水的屏東,除了踏踏浪、曬曬太陽外,也別錯過這些超有特色的咖啡廳!

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傳統文化與現代商圈並存的員林,是到彰化遊玩一定要順便走走的好地方,以下這5間優質咖啡廳,推薦給想來趟慢步調旅行的你。

【Julia韓國觀察筆記】抹茶控請筆記,首爾5家抹茶甜點咖啡廳介紹

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大家知道嗎?每年的三四月除了是櫻花季外,也是採收新茶、製作抹茶的季節,因此每年的春季也是許多抹茶甜點上市的抹茶季,今天就順應時節,介紹幾家首爾好吃的抹茶甜點咖啡廳給大家。

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苗栗氣候晴朗、空氣佳,如此好山好水的寶地,咖啡廳質感一樣要很好,這5間寶藏好店趕快先收進口袋中。

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1966年推出的日本動畫《超人力霸王》紅遍大街小巷,是許多小朋友心目中的超級偶像,85℃首次與「超人力霸王」聯名合作,推出3款Q版超人力霸王造型蛋糕,無論是慶生還是當伴手禮都超級吸睛!

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氣候、美景及步調都迷人的宜蘭,適合選間咖啡廳坐下,短暫的中場休息就能獲得全身舒暢,以下5間精選名店請收好。

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多數人對於「到法國學甜點」持有浪漫想像,但對做什麼都拼盡全力的台灣女孩 Veronica Wei 而言,這是深思熟慮後的決定。他不願自己的人生在書堆裡消磨,毅然從毫不相干的法律犯罪相關科系轉身投入甜點創作領域,路走得艱辛,卻一步步更了解自己,夢築得踏實。

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擁有許多必吃在地小吃的「美食之都」台南,咖啡廳當然也不能輸,下次到台南一定要來踩點這15間超人氣美味!

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你喝過焙茶(ほうじ茶)嗎?相較於其他茶品的清香,焙茶多了一番焙炭風味,經過焙煎的獨特香氣,不論是純飲或做成甜點都很迷人。台灣也越來越多人喜歡焙茶的香氣,近年來逐漸成為人氣飲品之一。

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春天的腳步已經到來,日式泡芙專賣店「beard papa’s」在新春之際特別推出「抹茶歐蕾泡芙」、「紅豆派」,更和頂呱呱首度聯名,超級令人期待的!