# 米其林三星

LIFESTYLE美食

Netflix《黑白大廚》安成宰的「三星級泡麵」怎麼煮？兩秘訣、6步驟泡麵也能大升級

在 Netflix 料理實境節目《黑白大廚》中的評審安成宰主廚，日前來到白種元的 YouTube 頻道，除了一起聊聊節目秘辛，還帶來煮泡麵的小秘訣，透過簡單的料理手法就讓平凡無奇的泡麵成為三星級美味！

LIFESTYLE美食

米其林三星餐廳「態芮 Taïrroir」8週年限定菜單「KaïSa」，主廚何順凱將地方小吃到傳統宴席創意重塑展現款待之心

《臺灣米其林指南 2024》於8月27日公布摘星餐廳名單，台灣第一位米其林三星主廚何順凱延續三星榮耀，餐廳同時也迎來8週年，特地推出限定菜單「KaïSa」，將地方小吃到傳統宴席創意重塑。

LIFESTYLE美食

頤宮連續7年奪下米其林三星！獨家公開4道「員工才知道的神秘私房菜單」

頤宮中餐廳不負眾望，再度奪下《臺灣米其林指南2024》米其林三星最高榮耀！連續第七年獲得肯定，老饕們必須要把這些私房菜好好品嚐過吧！

LIFESTYLE美食

頤宮7連霸米其林三星！老饕必吃6道菜單：脆皮先知鴨、炸豆腐奶太銷魂

「頤宮中餐廳」位於君品酒店17樓，為全台唯一7連霸的米其林三星肯定的餐廳，現在就公開老饕必吃的菜單推薦！

LIFESTYLE美食

2023台灣米其林新科三星狀元—台中「JL studio」摩登與傳統並存的南洋風味料理

今日（8/31）美食圈盛事《台北、台中、台南&高雄米其林指南2023》揭曉入選名單，來自台中的新加坡料理餐廳「JL studio」連續3屆獲二星，終於在今年晉升三星狀元。

LIFESTYLE美食

2023米其林完整名單！台北/台中/台南/高雄等50間摘星餐廳一次看

吃貨、老饕們眾所期待的「臺灣米其林指南2023」（Michelin Guide Taiwan 2023）終於揭曉！今年共有三間3星餐廳，寫下歷史性一刻，完整名單立刻看！

LIFESTYLE旅行

華航把「米其林三星美食」變飛機餐！頤宮中餐廳10款佳餚陪你徜徉雲海，高空中嗑芋頭米粉、叉燒包太幸福

長程飛行要選華航！與台灣唯一連續蟬聯5年、獲得米其林三星「頤宮中餐廳 」強強聯手，全艙等推出超美味機上餐，在雲海中大嗑銷魂佳餚太感動！

COMMUNITY視野觀察

認識蟬聯54年米其林三星的傳奇人物-世紀廚神保羅．包庫斯

說到米其林，就不能不認識「世紀廚神」保羅．包庫斯，從1965年，已經連續54年獲得米其林三星榮譽，餐廳橫跨歐、亞、美三大洲，還有創辦廚藝學校、撰寫食譜、上電視教做菜。今年2019/01/29以九91歲高齡辭世，幾乎全歐洲餐飲界相關人士都來送他最後一程，堪稱是當今餐...