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溫試效應【Cooking Ideas】

暖度催化麥香四溢，平易近人吐司，在溫度漸降的秋冬，散發令人怦然心動的暖烤魅力。

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2分鐘帶你看看東京日與夜 【#東京特輯】

在高樓大廈間找回田園之樂，在水泥叢林間尋找綠建築的可能，在商業區裡開始養蜂…。東京，這個五光十色、熙熙攘攘的慾望城市，企圖在療癒的綠化之路，找到接近大自然的一絲可能。

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不無聊！超商速食大改造 【Drinking Ideas】

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【姊弟煮廚週末上菜】肉丸脆蔬塔可佐花生醬

Text&Photo / The Culinary Pair 姊弟煮廚準備時間：20分鐘 料理時間：10分鐘材料 （3人份）大蒜：一瓣，切成碎末花生醬：1/8杯現擠檸檬汁：2大匙 (Tablespoon= tbsp.= T.)橄欖油：2大匙開水：1大匙牛絞肉：約225克大顆洋蔥：1/4顆，切成碎末巴西里：約1/8杯香菜籽（...

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【姊弟煮廚週末上菜】 蔓越莓燕麥餅

Text&Photo / The Culinary Pair 姊弟煮廚準備時間：5分鐘 料理時間：10分鐘材料（約10大塊）生燕麥：1杯 (cup)胡桃：1/2杯，剁碎中筋麵粉：1/2杯小蘇打粉：1/4茶匙 (teaspoon= tsp)鹽巴：一小撮肉豆蔻粉 (nutmeg) ：1/8茶匙肉桂粉：1/4茶匙無鹽奶油：75克，退冰...

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【姊弟煮廚週末上菜】冰淇淋巧克力塔可佐香蕉

Text / The Culinary Pair 姊弟煮廚Photo / The Culinary Pair 姊弟煮廚準備時間：15分鐘 料理時間：10分鐘材料（4人份）：白砂糖：1/2杯蛋白：2 顆香草精：1/2茶匙(Teaspoon= tsp.=t.)鹽巴：一小撮無鹽奶油：2大匙(Tablespoon= tbsp.= T.)，融化可可粉：3大匙(Tabl...

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【M編帶你開房間】日本東京阿曼飯店直擊

2014年12月開業的日本東京阿曼飯店，是旗下全球第27個據點，建築設計融入當地人文特色，呈現出傳統日本文化風格。

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咖啡因實驗室【Drinking Ideas】

以悶蒸慢沖，釋出咖啡粉與水間的完美融合，恣意玩出三款花式手沖咖啡樂趣。

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春光薄餅，燉菜起司太陽蛋薄餅【Cooking Ideas】

【燉菜起司太陽蛋薄餅】材料：薄餅6片、蛋6顆、Brie布里乳酪3盒。(1) 鹹薄餅麵糊材料（六人份）：低筋麵粉100g、泡打粉1小匙、蛋1顆、牛奶400cc、橄欖油、2大匙、鹽1/4小匙。(2) 燉菜：橄欖油1大匙、黃綠櫛瓜各1、茄子1條切小丁、芹菜末1/2杯、調味義大利番茄醬400g...

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涼感輕食派對，蘆筍鮮蝦蛋玉米冷麵 【Cooking Ideas】

【蘆筍鮮蝦蛋玉米冷麵】四人份食材：鮮蝦100g、蘆筍100g、雞蛋2個、嫩菠菜 30g、聖女蕃茄 8顆、斜管麵 80g、橄欖油100ml、O&CO. 摩地納香醋＆勃艮地芥末醬1大匙、O&CO. 葡萄牙野生薰衣草純蜜1大匙、O&CO. 義大利蜂蜜薑汁葡萄香醋15ml、O&CO. 綜合香...

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換季輕食，義式蒸烤魚【Cooking Ideas】

季節轉換的胃口不振，就交給主流的 Super Food 食譜，完成吃少少也吃得健康的質量均衡初夏餐食願望。

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【姊弟煮廚週末上菜】煙燻芝士馬鈴薯球

Text / The Culinary Pair 姊弟煮廚Photo / The Culinary Pair 姊弟煮廚準備時間：15分鐘料理時間：約一小時材料 （3人份）馬鈴薯：300克煙燻Cheddar芝士：100克，切成小塊丁狀巴西里：1/2杯，切碎蛋：三顆，打成蛋液Dijon芥末：1大匙 (Tablespoon= tbsp.= T.)麵包粉...

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初夏朝氣特選，蘭姆柑橙風味米布丁【Cooking Ideas】

季節轉換的胃口不振，就交給主流的 Super Food 食譜，完成吃少少也吃得健康的質量均衡初夏餐食願望。

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宮崎駿經典奇幻重現！吉卜力的動畫世界特展【Hangout】

集結高畑勲、宮崎駿兩大導演之作品大成的【吉卜力的動畫世界】特展，將在6/18~9­/18於華山文創園區展出，是台灣首次以吉卜力動畫場景為主題的大型展覽，展出規模之­大，連日本也不曾有過。現場不但可以一次看到『天空之城』、『龍貓』、『魔女宅急便』­、『紅豬』、...

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薰衣草蜂蜜莓果氣泡水【Drinking Ideas】

簡單、誘人、富含飽滿維生素Ｃ與纖維，夏日鮮果加上氣泡水，完成空氣感輕盈調飲，天然簡單卻順口無負擔，暑氣退散降溫當然要試試！