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Netflix 熱門料理實境秀《黑白大廚》由三星主廚安成宰與廚神白種元帶來階級制的料理大戰

熱門實境秀 Netflix 《黑白大廚：料理階級大戰》，上演100位廚師推向殘酷對決！由80位「黑湯匙」素人挑戰20位「白湯匙」名廚，並邀請三星主廚安成宰與韓國廚神白種元擔任評審，盲選相同食材料理大比拼，將料理技術與階級對抗的一觸即發展演的淋漓盡致。

LIFESTYLE美食

台南10間溫體牛肉火鍋推薦！排隊名店到在地人激推的口袋名單全收錄

到台南旅遊，牛肉湯絕對是不可錯過的必訪行程！以下整理10間台南在地人也力推的溫體牛火鍋名單，快來看看這些你吃過了嗎？

LIFESTYLE居家生活

台北大安「iliya」選品空間開幕，陶土色建築結合小眾設計品牌、自然酒打造城市歐風即景

位於台北大安的「iliya」，陶土色的獨棟建築融合歐洲風格與自然元素，這裡展示了自然酒、獨立設計品牌與精選傢俱，並以展覽、工作坊的形式隨主題更換商品。「iliya」將不僅是一家選品店，更是一個啟發生活、靈感的迷人空間。

LIFESTYLE美食

酩家的夢幻逸品「Sake Hundred」登台，由威登酒藏引進帶來奢華難忘的極致風味

「Sake Hundred」並沒有悠久的歷史，也未經過幾代釀酒師的傳承，卻透過在地原料，運用優質水源釀造，與全國八間酒廠合作開發，憑藉頂尖技術，每款產品展現出細膩多樣的風味，獲得釀酒師、星級主廚的青睞，更被《日經新聞》譽為「日本酒品牌之王」。

LIFESTYLE美食

台南後壁「Lumière」現代法料餐廳，隱身於古厝中透過當地食材點亮味蕾之光

應該沒人會想到，台南後壁最美的閩式古厝裡竟藏著一間現代法式料理餐廳。同時，原本的雞舍，在經過三年精心打造後，如今已化身為一處融合斯堪地納維亞風格的用餐空間，餐廳延續了家族長久以來所傳承的待客之道，巧妙地將在地食材與法式技法結合打造精彩料理，迎接所...

LIFESTYLE美食

台北「AJ Grill」美式牛排慶週年！與「T+T」推出雙主廚限定餐會，結合南洋風味展演七道精彩料理

位於信義安和商圈的「AJ Grill」美式牛排一歲了，為慶祝這個值得紀念的日子，特別邀請姊妹店「T+T」聯手合作，並推出限時三天的餐會，餐點結合美式、南洋風味，打造七道精彩料理，以及令人驚喜的隱藏菜單。

LIFESTYLE美食

釜山怎麼吃？影島海女村、南浦洞布帳馬車、豬肉湯飯一條街，在地人才知道的8家美食

提到繁榮的港都釜山，不外乎想到高樓矗立的海雲台和每年10月在此舉辦的電影盛事「釜山影展」。除此之外，海鮮、醬蟹和豬肉湯飯也是到訪釜山必吃的美食。為大家精選8家在地人才知道的隱藏版店家。

LIFESTYLE美食

插旗台北大巨蛋！小後苑Backyard Jr.打造全新品牌「Lit Lit」，6道必吃菜單推薦你

人氣威士忌酒吧餐廳「小後苑Backyard Jr.」打造全新品牌「Lit Lit」，並選擇入住台北大巨蛋商圈，提供全天都能放鬆的場所，無論是早午餐還是下班後小酌，都非常適合和朋友一起來享受！

LIFESTYLE美食

Tiffany 咖啡廳「Blue Box Café Taipei」推出全新「La Dolce Vita」菜單，以義式風味詮釋地中海夏日度假風情

位於信義新天地A9館的「Blue Box Café Taipei」是珠寶品牌 Tiffany & Co. 在亞洲設立的首間咖啡廳，以紐約總店為靈感打造空間，並結合星級主廚林明健的菜單設計，近日推出「La Dolce Vita」義式夏季菜單，融合開心果、無花果和鮮美漁獲等食材，帶來濃厚地中海風...

LIFESTYLE美食

秋冬必吃！台北10間石頭火鍋推薦，從老字號到台式熱炒，濃醇麻油香超暖胃

最近天氣逐漸轉涼，正是適合吃石頭火鍋的季節！以下整理10間台北必吃石頭火鍋，熱騰騰的湯底搭配爆炒後濃郁的麻油香和肉香，光用聞的就讓人食指大動！

LIFESTYLE美食

美味不求人！台北「昭和食堂」三道小料理食譜：沖繩炒苦瓜、味噌綠竹筍、紫蘇水蜜桃

《美麗佳人》九月號邀請到預約困難名店「昭和食堂」創辦人 Joe 桑對談，除了分享餐廳經營的歷程，他也親自為我們示範了三道小料理，透過隨手可得的食材，大家就能在家自己複製名店的滋味。

LIFESTYLE深度聚焦

獨家專訪｜預約困難名店「昭和食堂」創辦人 Joe 桑，以小料理詮釋美味的魔幻時刻

吃貨的口袋中總有那麼幾間遙不可及卻又心心念念的餐廳， 雖然不得其門而入，卻又惦記著那些口耳相傳的絕品料理，「昭和食堂」可能就是其一。

LIFESTYLE美食

星級名廚楊光宗重返餐飲圈推出全新預約制餐廳「aMaze 心宴」，延續傳統江浙風味精心呈現私房功夫菜

名廚楊光宗曾任餐廳天香樓主廚，服務長達27年之久，並在他任內連續五年皆獲得《台北米其林指南》一星殊榮。近期在暫別餐飲圈兩年之久後宣布最新動向，與團隊打造全新預約制餐廳「aMaze 心宴」，菜色將傳統、現代風味巧妙融合，在形式上也偏向西式 Fine Dining 用餐體...

LIFESTYLE旅行

雷龍之國「不丹」旅遊入門就從五大節慶開始，一起探索神秘美景與豐富的文化遺產

世界上最神秘的國家之一「不丹」，是許多旅人的夢想之地。今年適逢不丹入境觀光旅遊開放50週年，想深入這個擁有豐富文化遺產的國度，最好的途徑就是參與每年150多個節慶活動，今年下半年有卓木拉日節、廷布戒楚節、黑山節、黑頸鶴節、不丹觀鳥節、皇家高地節以及 楚...

LIFESTYLE居家生活

化妝包都塞得下！最輕巧徠卡相機「D-Lux 8」上市，搭載 Leica FOTOS、DNG 隨時無縫接軌社群

本年度最令人心動的輕便相機－徠卡「D-Lux 8」上市，小巧到能裝進口袋、化妝包或小廢包，但功能卻超乎想像的強大，無論是日常生活還是旅途中，捕捉美好瞬間，再透過 Leica FOTOS 和 DNG 功能無縫上傳照片到雲端，隨時隨地輕鬆分享多彩生活。