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「米其林指南」與「必比登推介」差別？餐盤標誌由來與13大秘辛公開

米其林不是賣輪胎？怎麼會成為饕客心中的美食聖經呢？一起來看看「米其林指南」的由來及秘密評審員背後的13個秘辛吧！

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2022米其林指南推薦懶人包|180間臺北/臺中/臺南/高雄摘星餐廳公開

2022米其林指南餐廳推薦懶人包一次看！於8/30日指南名單公佈的180家摘星及新入選餐廳中，除了台北及台中外，更首度納入臺南、高雄等餐廳，這些新摘星的餐廳老饕們都吃過了嗎？

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高雄Papillon開幕菜單，米其林名廚 Xavier Boyer 在餐盤上揮灑打造如蝴蝶般絢麗奪目的美妙滋味

饕客們引頸期待的高雄法式餐廳「Papillon」開幕菜單正式揭曉，主廚在菜色中汲取了成長背景以及遊歷世界而來的靈感，用精緻優雅的法式盛宴向大家自我介紹，在餐盤上打造了如蝴蝶般精彩而短暫的美妙滋味。

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2022米其林指南|必比登推介141間台北/台中/台南/高雄美食懶人包公開

2022米其林指南必比登推介最新名單出爐啦！從台北、台中、台南吃到高雄，一起來看看必比登推薦的141間必吃餐廳及街頭美食吧！

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高雄承億酒店法式餐廳「Papillon」，米其林二星主廚Xavier Boyer打造極致Fine Dining體驗

位於高雄五星級承億酒店26樓Fine Dining餐廳「Papillon」，由法籍米其林二星名廚Xavier Boyer擔任主廚，曾在侯布雄服務超過16年的他，將為港都帶來精彩的餐飲體驗！

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寒舍艾美酒店「米其林港點吃到飽」再升級！干貝燒賣、和牛腸粉只要千元，晚餐還能大嗑龍蝦

粵式港點控手刀！台北寒舍艾美酒店把「米其林港點吃到飽」再次升級，除了能無限續點外，還有單人份主食、粵菜料理，三人以上同行還有優惠價格。

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台北侯布雄法式餐廳新主廚上任！日本三星主廚松尾洋平以日式究極精神展示法料盛宴

台北侯布雄法式餐廳 L’ATELIER de Joël Robuchon Taipei 近日發表重磅消息，將由蟬聯日本米其林三星的主廚松尾洋平接掌台北店餐廳擔任主廚，將繼續承襲發揚侯布雄法式料理精神，為台灣饕客帶來精彩絕倫的法式盛饌。

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Raw春季菜單Re:define future與金澤設計品牌 Secca 重新定義未來料理

收拾起上一季《World Tour III》環遊世界摘星愉悅的心情，2022年春季菜單《Re:define future》主廚江振誠帶領大家面對世界正經歷的九大問題，更邀請日本金澤設計品牌「Secca 雪花」一同打造專屬器皿呈現菜式，春季菜單已在3月24日正式推出，即日起於RAW官方網站和訂...

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吉力酒藏極致餐酒會，清酒王者十四代與台中米其林二星 JL Studio 聯手打造華麗饗宴

清酒之王—十四代，是清酒迷們一致認同最希望品嘗到的清酒系列，台灣獨家代理的吉力酒藏當然也聽見了酒迷們的心聲，特地推出一系列餐酒會，首發第一站就來到台中米其林二星餐廳JL Studio 舉辦，以現代新加坡料理搭配夢幻名酒十四代全系列紅、黑、金以及N by Hidetoshi...

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義大利名廚 Massimo Bottura 與 Gucci 聯手打造第四間餐廳登陸韓國首爾

Gucci Osteria da Massimo Bottura 為 Gucci Osteria 旗下的當代餐廳品牌，目前分別在美國、東京、義大利，而最新的全球第四間分店即將來到首爾，將開設在梨泰院 Gucci Goak 旗艦店的頂樓，並訂於3月28日開幕。

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吃貨手刀！寒舍艾美酒店再推「米其林吃到飽2.0」，狂嗑30道美味港點只要千元價

吃貨們把握時間！寒舍艾美酒店再次推出超誘人的「港點吃到飽」活動，價格相較上次還更有誠意，日期只到4月底，立刻揪團出發。

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高雄米其林前哨戰！10家大勢餐廳美味推薦，餐盤發見計畫熱烈展開

今年開始，美食聖經《米其林指南》宣布將高雄納入評鑑城市之一，高雄市觀光局特地舉行「Bon Appétit ! Kaohsiung 高雄餐盤發見計畫」，市府邀請60間具有特色的餐廳，共同參與此計畫，並推出美食地圖，包含了特色酒吧、歐陸料理、和牛燒肉等等，讓我們來看看是哪幾間...

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「青鳥旅行」聯手米其林餐盤台菜名店，跨界合作金馬獎推出「聚像點金 金馬聯名紀念禮盒」灌餡蛋捲

台中知名灌餡蛋捲「青鳥旅行」今年獲得金馬執委會青睞，獲選為第58屆金馬獎指定伴手禮，以全新視覺與創新口味的灌餡蛋捲，打造極具台灣特色的紀念禮盒，並以「青鳥旅行．聚像點金 金馬聯名紀念禮盒」設計理念中的美好寓意，恭喜每位得獎者，也為其努力與付出給予最高...

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RAW 號召世界米其林餐廳，以「World Tour III」以餐點、味覺環遊世界

一場疫情讓世界彷彿重新被啟動，過去可以隨心所欲的移動，而如今旅行計畫彷彿是最奢侈的心願，現在，你可以透過RAW推出獨一無二的「World Tour III」套餐環遊世界，餐點來自橫跨三大洋、四大洲，13間縱橫世界50大餐廳的共創菜單，也是臺灣料理史上最豪華的名廚陣容！

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2021台北台中米其林指南34間餐廳摘星！頤宮4連霸三星、侯布雄晉升二星

老饕們引頸期盼的《臺北臺中米其林指南 2021》今天揭曉！君品酒店內的「頤宮中餐廳」4連霸全台唯一米其林三星，而台北、台中兩地都各有餐廳晉升，完整名單快往下看。