# 小小樹食

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米其林綠星「小小樹食」進駐台中勤美術館!開幕日期+限定餐點一次掌握

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台北米其林綠星「小小樹食」進軍台中了!全新台中店就在勤美術館,延伸美術館建築風格,打造更愜意的用餐空間!

小小樹食進駐微風南山!打造浪漫法式戶外用餐區,飽覽台北101美景

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「小小樹食」進駐微風南山開新店了!戶外區打造充滿法式的用餐空間,還能夠近距離欣賞101!

小小樹食0km山物所全新蔬食空間!日式百年老宅新靈魂,還有「法式吐司」首次販售

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小小樹食進駐0km山物所了!除了帶來全新的蔬食套餐,還與王德傳合作Tea Pairing,在古色古香的日式空間中品嚐,絕對是一大享受。

第五屆「台北當代藝術博覽會」正式開幕!四大展區、多件藝術作品還有沉浸式裝置作品等你來參觀

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第五屆「台北當代藝術博覽會」正式開幕!四大展區、多件藝術作品還有沉浸式裝置作品等你來參觀

第五屆台北當代藝術博覽會,明日下午二時於台北南港展覽館隆重開幕!首日貴賓預展開放至晚上八時,公眾展期為 5 月 10 至 12 日。

米其林綠星餐廳小小樹食主廚開發的夏日清爽食譜,在家就能做出超美味的蔬食料理!

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對於蔬菜,還停留在配餐、單一口味的印象嗎?米其林綠星餐廳小小樹食團隊主廚Tim教你如何賦予蔬菜新的靈魂,讓蔬菜成為餐桌上的焦點!(文字/Nimo)

米其林綠星餐廳「小小樹食」Top 5必點菜色推薦,顛覆你對蔬食的想像

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蔬食料理,能為你的人生帶來怎樣的美好改變?我們為你精選小小樹食美味菜單Top 5,讓你享受美味、善待身體,自然而然擁抱最健康、最時髦的蔬食生活!

不吃肉也可以很滿足!3個必訪米其林綠星餐廳「小小樹食」的理由

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誰說吃素很無聊?小小樹食,一個強調綠色、永續,還有好吃得不得了的蔬食餐廳,以創新手法呈現美味料理,讓口碑不斷升溫,就連葷食者也愛上,你還等甚麼?

瑞士頂級咖啡品牌連續6年榮獲米其林指南官方指定咖啡合作夥伴!攜手三星餐廳強強聯手,以永續理念入菜!即日起至10/31 預約首摘三星的JL Studio 開啟美味饗宴!

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一年一度的米其林入選餐廳名單公佈,總能讓美食饕客們熱烈討論好一陣子,連米其林晚宴上的菜色,也成為眾人熱議的焦點…已經第六度蟬聯官方指定咖啡合作夥伴的瑞士頂級咖啡品牌Nespresso,今年不僅在晚宴當天獻上與台北文華東方酒店M.O. Bar合作的2款星級迎賓特調,更...

蔬食是新時代的美味密碼!小小樹食行政主廚Tim私藏的無肉料理秘訣

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從中式廚房走進西式餐廳,再進入蔬食的創作領域,取得米其林綠星的「小小樹食」行政主廚徐兆麟認為蔬食不等同青菜豆腐,而是讓美感和味蕾創意更自由的新領域!

米其林綠星蔬食餐廳小小樹食新店開幕!進駐NOKE忠泰樂生活打造全新空間美學,借插畫家之筆凸顯品牌形象

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以「佛陀碗」、「紅油皮蛋豆腐餃」,以及各種以強調食材原風味的餐點而深受歡迎的蔬食品牌「小小樹食」,於2022年拿下必比登推介與米其林綠星雙殊榮後首次拓點,新店於台北大直結合輕奢選品、設計生活、風格美食、滑冰運動的新型態商場「NOKE忠泰樂生活」開幕!

台北晶華×小小樹食,聯手推出米其林綠星蔬活早餐!巧妙演繹蔬食生活品味風情

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台北晶華酒店攜手米其林綠星餐廳——小小樹食,即日起至5月31日,於獲得CNN推薦的栢麗廳自助餐廳特別打造專區,推出「米其林綠星蔬活早餐」,由小小樹食行政主廚徐兆麟Tim,悉心規劃多款兼具健康與美味的特色蔬食餐點,質樸中展現用心巧思。

《小小樹食》攜手OATSIDE打造燕麥奶蔬食料理!燕麥奶潤餅、燕麥奶巧克力沙嗲臭豆腐必吃

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剛入選2022米其林綠星以及米其林必比登推介的《小小樹食》,最新攜手新加坡人氣燕麥奶OATSIDE推出聯名餐點了!

調酒搭蔬食有何不可?ROOM by Le Kief與小小樹食、Curious合作推出蔬食餐酒組合

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ROOM by Le Kief 始終在尋找餐酒搭配的各種面向和可能,此次提出了蔬食餐與調酒相互搭配的企劃,邀請掀起時尚蔬食風潮的 TWICE A WEEK 餐飲團隊旗下小小樹食、宇宙生煎、Curious三間蔬食餐廳共同創作,調酒搭蔬食?有何不可!

以清酒釀造手法製作!日本兵庫山陽盃酒造四款精品蘋果酒登台上市

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綠芽酒藏以推廣日本酒為成立宗旨,目前已在台灣代理超過20間藏元並有超過500種酒款,近日宣布引進來自日本兵庫縣山陽盃酒造的精品蘋果酒「Cider Ronron Prototype」系列共四款蘋果酒,其風味各不相同,完全顛覆對蘋果酒的印象。