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一切始於一顆蛋!6則蛋的小故事,美味的魔鬼蛋、安迪沃荷的蛋、女性主義的蛋⋯⋯

LIFESTYLE深度聚焦

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藝術家達利的謬思,導演希區考克的惡夢,廚房裡最謙卑的食材,萬物誕生之起源——蛋。

用雞蛋減脂!早中晚餐3菜1湯蛋料理食譜來了!

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分享4道低脂雞蛋料理,其中酪梨焗蛋這道一定要早餐吃,雖然酪梨是超級食物,營養價值高,但是它的熱量也不少,因此早上吃完可利用一天的時間來消耗多餘的熱量!

滷雞胸肉豆腐蒸蛋/韓式辣白菜豆腐起司焗蛋/豆腐抱蛋,3道豆腐蛋美味食譜來了!

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滷雞胸肉豆腐蒸蛋/韓式辣白菜豆腐起司焗蛋/豆腐抱蛋,3道豆腐蛋美味食譜來了!

分享3道以豆腐、蛋烹飪出來的美味高蛋白低脂料理,其中的滷雞胸肉豆腐蒸蛋光看到就餓了!可搭配糙米飯或烏龍麵、蕎麥麵等低熱量主食,絕對很有飽足感,也不擔心發胖喔!

麩皮香菇豆腐滑蛋/鐵板嫩豆腐炒蛋/半熟蛋蝦仁拌豆腐,3道高蛋白低脂花式豆腐蛋食譜來了!

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今天分享3道嫩上加嫩的豆腐蛋料理,不但低脂還有豐富的高蛋白,也非常美味!正在減脂期的人千萬不要錯過了!

日式滑蛋雞腿/高麗菜炒蛋/醬拌荷包蛋豆腐,3道美味低脂蛋料理來了!

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雞蛋擁有滿滿的優質蛋白,吃蛋健康又養生,今天分享3道低脂蛋料理,讓我們學起來,吃營養不吃胖!

白煮蛋蒸蝦/蝦仁滑蛋/蝦仁蒸蛋,3道低脂高蛋白「蝦扯蛋」食譜來了!

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白煮蛋蒸蝦/蝦仁滑蛋/蝦仁蒸蛋,3道低脂高蛋白「蝦扯蛋」食譜來了!

今天分享3道蝦和蛋組合的低脂料理,有炒的蒸的,烹煮步驟都非常簡單,零廚藝的人也能做出來!喜歡的人千萬不要錯過了!

鮭魚菠菜烘蛋、雜蔬雞胸肉烘蛋,2道低脂高蛋白的美味烘蛋食譜來了!

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鮭魚菠菜烘蛋、雜蔬雞胸肉烘蛋,2道低脂高蛋白的美味烘蛋食譜來了!

烘蛋料理容易製作又有豐富的蛋白質,今日分享2道烘蛋食譜,有鮭魚、雞胸肉,也有各類當令蔬食,想要吃得健康又低脂,烘蛋吃下去就對了!

鮮香味美、低脂高蛋白的”黑胡椒金針菇炒蛋食譜”來了!5分鐘就能搞定

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鮮香味美、低脂高蛋白的”黑胡椒金針菇炒蛋食譜”來了!5分鐘就能搞定

今天分享的這道黑胡椒金針菇炒蛋好吃到爆!而且做法簡單,5分鐘就能搞定,也可以拿來拌飯拌麵,不過減脂期的人拌的飯麵請以低脂為主,才不至於吃得過量喔。

解鎖低脂餐新吃法 吃撐都不怕胖的”涼拌荷包蛋”食譜來了

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蛋的料理很多樣化,今天分享這道覺得蠻特別的,是一道低脂涼拌菜,尤其蛋又含有豐富的營養價值,喜歡吃蛋的人千萬不要錯過了!

香嫩美味的低脂豆腐蛋料理:豆腐香菇滑蛋/無米豆腐黃金炒飯/菇菇蝦仁豆腐蛋花湯食譜來了

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香嫩美味的低脂豆腐蛋料理:豆腐香菇滑蛋/無米豆腐黃金炒飯/菇菇蝦仁豆腐蛋花湯食譜來了

今天分享這3道豆腐+蛋的料理真心是太嫩滑美味了!而且優質蛋白加優質碳水完全適合正在減脂期的人,如果妳剛好也喜歡(蛋、豆腐),請把它們學起來,想吃就可隨時做!

西式滑蛋、太陽蛋、歐姆蛋、水波蛋…身為蛋控可別錯過!民生社區全新開幕的「EGGY什麼是蛋澳式早午餐」還有這道馬鈴薯蠟燭蛋杯也神好吃

LIFESTYLE美食

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身為蛋控的人可別錯過,這間位在台北民生社區內的「EGGY什麼是蛋澳式早午餐」,就以蛋為主角推出4種不同的蛋料理。