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LIFESTYLE美食
韓食不求人就靠這本《韓食飯桌,안녕!你好》100道最在地的家常韓食全收錄
2022年8月《美麗佳人》企劃了一系列韓劇餐桌單元,作者Ann近日再次宣布好消息,第一本食譜書《韓食飯桌,안녕!你好》已經上市,收錄了100道最道地的韓味食譜,想要今天開始韓國料理不求人就一定要收這本!
Sky Chen
2023-01-03
BEAUTY美體健康
勤運動還是瘦不下來?全身瘦就只有小腹凸?有可能是”虛胖”!專屬於體虛型肥胖者的冬季減肥食譜來了!
瘦出好身材一直是很多人追求的方向,但在減肥的過程中,會遇到怎麼減都減不下來、或是全身只有小腹胖的困擾,這很有可能就是所謂的虛胖,是需要靠飲食慢慢調理的,今天針對虛胖者分享冬天該吃什麼的減脂食譜,趕緊來看看!
fish
2022-11-15
飲食作家盧怡安新書《秋刀魚變溫柔了》:從市場到廚房訴說料理帶來的安定與樂趣
飲食作家盧怡安第二本新書《秋刀魚變溫柔了》已於10月3日上市,內容紀錄了她逛傳統菜市場、在家料理、在家泡茶以及使用器物各種日常卻有滋有味的畫面。
2022-10-15
山藥薏仁排骨湯/韓式海帶鮮牛肉湯/冬瓜玉米湯,3道秋季瘦身湯食譜來了!
隨著天氣漸涼早晚溫差大,食慾也變得比夏天好,擔心自己不知不覺吃過量了嗎?分享3道秋天適合的瘦身湯,可滿足食慾也不擔心喝太多會發胖喔。
2022-09-29
解饞又健康!烤時蔬+低脂好喝秋日蘋果青茶檸檬凍食譜來了!
吃膩了清淡無味的水煮青菜?偶爾可以換個口味,吃吃烤蔬菜,放一些雞胸肉,有肉有菜很有飽足感,熱量還超極低!最後再搭配一杯酸酸甜甜的秋日清茶,完美的一餐好適合微涼的初秋!
2022-09-14
中秋節必備:果柚烤肉沾醬/柚香松阪豬/文旦蝦沙拉,3道柚子瘦瘦餐食譜!
中秋節必備的水果文旦,不僅助消化,幫助修復身體組織,維他命C含量更是檸檬的1.5倍。香甜多汁的柚子果肉入菜,更能化解中秋烤肉的油膩感。
美麗佳人編輯部
2022-08-31
我的韓劇餐桌:《機智醫生生活》用韓式烤肉療癒身心才是最重要的事情
《機智的山村生活》除了吃貨頌和和寯婠吃相好看外,裡頭出現的料理也都相當經典,最精彩的首推烤肉大餐,烤肉搭配各式豐盛的小菜可是最爽快的吃法!
2022-08-11
我的韓劇餐桌:《請回答1988》會讓人走心、生日必喝的海帶湯
記得經典神劇《請回答1988》某集中東龍因為沒有在生日那天喝到媽媽親手做的海帶湯因此難過的離家出嗎?這道生日湯品對韓國人來說可是相當重要啊!
我的韓劇餐桌—《海岸村恰恰恰》代表料理人心意的紫蘇葉煎餅
《海岸村恰恰恰》裡頭,惠珍曾在洪班長爺爺祭日這天,買了紫蘇葉煎餅送給他作為祭拜用,而其實煎餅背後其實是蘊含了料理人的誠意與心意。
2022-08-10
榴槤控必囤「金果榴槤雪糕」哪裡買?2種超狂創意吃法公開
枝仔冰城超夯的「金果榴槤雪糕」哪裡買?隱藏版2種超狂吃法不藏私公開,沒想到榴槤雪糕跟豆漿也很搭?
Bu
2022-08-04
Soac 線上課程《索艾克的私房料理學》:料理新手也能完成的經典宴客菜
廚房新手們是否常常抓不到調味規則、擺盤秘訣還是菜色搭配呢?現在你也可以透過 Soac 近期設計的線上廚藝課程《索艾克的私房料理學|手把手教你六國經典宴客菜》,能一次網羅二十道精彩的料理食譜,Soac 將以最廢的方式,教你做出一桌超有面子的宴客菜。
2022-07-29
吃貨必收!《世界地方特色料理圖鑑》集結300個國家、地區,帶你用食譜環遊世界
用食物去認識一個地方,總是最迅速、也最能引起共鳴和記憶點的好方法。日出出版新書《世界地方特色料理圖鑑》即收納了300個國家、地區,帶你透過食譜認識這些地方的特色文化,彷彿遊歷了世界一般!
2022-07-26
Ayo 全新食譜《便當八分滿》教你一鍋到底料理!烏龍麵、丼飯、蝦鬆都能輕鬆完成
睽違三年之久,不務正業男子 Ayo 的全新食譜書《便當八分滿》終於上市,50個食譜結合了八分哲學,並大量使用一鍋料理的技巧,來看看Ayo示範辣炒蛤蠣烏龍、味噌肉豆腐丼、台式蝦鬆配麵包片與生菜如何一鍋到底輕鬆完成。
2022-07-18
Ayo 全新食譜《便當八分滿》 :用50道便當料理及八分哲學滿足味蕾療癒心靈
睽違三年之久,不務正業男子 Ayo 的全新食譜書《便當八分滿》終於上市,將生活中辦公午食、小酌聚會、運動補給多種場景,提供50個撫慰人心的便當料理,並結合八分哲學傳達適度留白的療癒幸福感。
上班族一日料理提案:3種食材製作6道料理,主廚喬治不藏私傳授餐廳級的美味
對忙碌的上班族來說,日常飲食何其重要,想要吃得健康,食材可不能馬虎,加上後疫情時代,自己動手料理減少外出也成為一股趨勢;《美麗佳人》邀請擅長歐陸料理的主廚喬治,為忙碌的上班族設計了適合攜帶的便當菜色,再使用相同食材製作一道晚餐,期望為日常奔波的你...
2022-07-11