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LIFESTYLE美食

亞都麗緻「巴黎廳1930Ｘ高山英紀」情人節雙主菜套餐，以經典法料見證戀人們的浪漫時刻

去年榮獲米其林一星的亞都麗緻「巴黎廳1930Ｘ高山英紀」，提供正統道地的法式 Fine Dining，近日推出情人節菜單，以完整的11道料理精彩演繹日籍主廚高山英紀精湛的法料工法，為你的情人節浪漫升級。

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Orchid by Nobu Lee 全新冬季菜單登場，打造非日常的五感體驗與台灣法菜之美

連續5年榮獲米其林餐盤推薦的 Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳，即日起推出精彩華麗的全新冬季菜單，餐廳硬體並進行全面調整，期望為用餐的來賓帶來一段非日常的五感體驗。

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台北義式私廚「VEATALIA谷廚義味」全新開幕，用米其林星級手法演繹傳統羅馬風味

在台北吃「私廚」早已不是新鮮事，但若是想找間「義式」私廚就沒有這麼容易了，近日則有一間藏匿於台北市中山區一處公寓二樓的義式私廚餐廳「VEATALIA谷廚義味」，推薦給喜歡嚐鮮以及熱愛義大利料理的你。

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台中沁園春子品牌「柳梢青」開幕，以中西融合嶄新的空間美學結合全新複合菜式

台中知名江浙菜餐廳沁園春，近期打造全新品牌「柳梢青」，空間融合創新與懷舊的元素，菜色除了經典滬菜也放進南洋惹味，成為耳目一新的中菜餐廳新選擇。

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「辰壽司・割烹・會席」活蟹會席限量上市，新任料理長演繹兩大名蟹的極致美味

「辰壽司・割烹・會席」推出日本兩大名蟹松葉蟹、鱈場蟹會席料理盛宴，透過新上任料理長門間賢彥的精湛手藝，將蟹肉以原汁原味的美味華麗呈現。

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CHA CHA THÉ Cuisine 以24節氣為題，將東方底蘊融入法式餐點的秋冬味覺饗宴

CHA CHA THÉ采采食茶大安概念店除了精緻禮盒外，更提供有用餐空間，今年秋冬，主廚行政主廚呂柏翰（Louis）以「24節氣」為題，將溫潤柔和的味覺體驗放進菜色之中，細細感受采采食茶所詮譯的東西融合下的美味。

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歡迎登陸青森星球！RAW攜手青森縣推出Re：Discover限定菜單，用7道料理遊歷永續日常

12月最具話題的「青森週」再度登場，次此為RAW開業以來第四次與青森縣府合作，並將主題訂為「Re:Discover」，期望大家透過主廚江振誠精彩的9道料理看見青森之美與迷人的文化精神。

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2022聖誕跨年餐聚推薦，原木燒烤搭配觀賞煙火美景、精緻法餐與經典節慶任你選

除了聖誕、新年禮物讓人傷神外，聖誕及跨年大餐也是節慶重點之一，《美麗佳人》特別精選多家餐廳，除了菜色豐盛外，還有絕佳的地點能欣賞一年一度的煙火秀，又或是期間限定的美味，趕緊筆記好好規劃一年之中最有節慶感的日子。

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台中米其林一星「鹽之華」冬季菜單登場，經典華麗食材交疊下玩出清新風貌

鹽之華法式餐廳（Fleur de Sel）冬季菜單登場，一改冬季料理風味厚重的刻板印象，雖然使用珍稀特色食材展現法餐最華麗的季節，卻在其中藏匿著許多手法將一道道料理轉換成清新鮮美的滋味。

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台北遠東香格里拉「香宮」新主廚廖晉輝上任，全新演繹30道當代經典粵菜

粵菜餐廳「香宮」自首屆2018台北米其林刊行後，香宮便以「精選餐廳」登榜至今，近日更宣布延攬先前新加坡米其林一星粵菜「夏宮」副主廚廖晉輝來台擔任主廚，並且規劃了新菜單，以全新面貌與大家見面。

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實驗餐廳 MAD by Le Kief 秋冬菜單，以溫潤的季節旬味演繹恰如其分的瘋狂

MAD by Le Kief 推出秋冬新菜單，這一次以恰如其分的瘋狂，將實驗性包覆在一道道美味料理之中。

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「好嶼 HOSU」秋季菜單登場：11道料理與台灣平原物產共譜豐饒秋之味

揮別夏日，「好嶼 HOSU」主廚李易晏（iAN Lee）此次從台灣平原出發，設計了11款充滿秋日豐饒意象的菜色，帶領大家在餐盤上探索屬於台灣的秋日滋味。

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可以吃的展覽《在呼吸 in spire》聯名料理，在餐盤上探索花蓮植物的味覺饗宴

花蓮縣文化局與 Studio Shikai 聯手策劃的《在呼吸 in spire》概念展目前正在展出中，11月則開始與全台知名餐廳進行聯名活動，將「萬物有靈」的策展概念移植至全台餐桌，進行一場餐盤上的味覺探索。

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「和牛研究室」尾崎牛上市，美味直球對決多汁漢堡、炙燒牛排限量供應

全時段和牛生活選品店「和牛研究室 Wagyu Lab」又有知名肉品來台了，苗林行獨家代理富豪美食榜名物—「尾崎牛」，將以極簡的料理手法呈現肉質、口感的絕妙滋味。

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全日供應法餐「le beaujour 芃卓」陳嵐舒任廚藝總監，以當代藝術作品打造絕美宅邸空間

寶元紀集團近日於中山區開設以Allday fine dining 為概念的法式餐廳「le beaujour 芃卓」，將從早午餐開始供應至晚餐，透過餐點優雅寫意的樣貌展演法國當代飲食文化。