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LIFESTYLE美食

「AKAME」歡慶九週年凝聚群山、眾人之力舉辦年度市集，聯手御鼎興、威石東推出全新力作煙燻醬油&九週年紀念酒

有南台灣最難訂餐廳之稱的「AKAME」迎來九週年，主廚 Alex（彭天恩）一直以山林為靈感彰顯家鄉真味，此次再度舉辦年度市集，匯集全台友好品牌與嚴選風味，在屏東瑪家鄉禮納里熱鬧展開。同時發佈與御鼎興全新力作「煙燻醬油」，聯手威石東創作一年一度的紀念酒也同步...

LIFESTYLE美食

強強聯手RAW x AKAME！台南晶英「尋味」把府城400年的精華一口吃下

台南晶英把南北兩大高餐預約困難店，RAW和AKAME找來，以台南為題打造一場無與倫比的「尋味」餐飲體驗，一發售隨即完售可見兩大名店的號召力。

LIFESTYLE新鮮事

年末送禮選擇＋1！預約困難餐廳 AKAME 主廚自創品牌【TA by AKAME】推出 66%煙燻黑巧克力、HMM 聯名月桃編織盤

2021年即將進入尾聲，又到了送禮的最佳時節，相信很多人仍煩惱著該送什麼禮物，不妨參考TA by AKAME職人合作打造玻璃盤及主廚煙燻巧克力，獻上誠意滿滿的祝福吧～

LIFESTYLE居家生活

AKAME 以部落編織為靈感，與HMM、春池玻璃共同創作「琥珀玻璃編織盤」

AKAME 又有新動作了，這回不做餐點，與設計品牌HMM、春池玻璃以部落家庭日常的編織器物為靈感，將文化、工藝、設計融入於「琥珀玻璃編織盤」。

LIFESTYLE美食

AKAME 聯手四大品牌，推出來自山林原始風味的「中秋月食」禮盒，在家也能品嘗到清新的野林氣息

來自屏東，號稱台灣最難預訂的餐廳 Akame，主廚 Alex 除了在今年另外開設了姊妹店 Mathariri 山菜野寮外，更成立了 TA by AKAME 選物平台、新品牌 KANG 外帶服務，這回因應即將到來的中秋佳節，與義式冰淇淋專營名店 Double V 聯手創作了「中秋月食」禮盒。

LIFESTYLE美食

料理包新選擇！GREEN & SAFE x AKAME彭天恩主廚推5款冷凍調理包，挑戰將煙燻味放入料理包

GREEN & SAFE攜手AKAME彭天恩主廚與兩位媽媽特別推出5款冷凍調理包，宅在家只要簡單加熱10分鐘，即刻享受AKAME主廚部落餐桌上的美味又舒心的料理！

LIFESTYLE美食

屋馬燒肉、Mathariri開放線上訂位了！全台超難訂位餐廳TOP12排行榜大公開，想吃還要靠運氣

全台最難訂位的餐廳排行榜大公開！總是一開放訂位就立刻秒殺彷彿在搶演唱會門票，而老饕最愛的屋馬燒肉、mathariri終於開放線上訂位，如何快速訂位的攻略密技在這裡！

LIFESTYLE美食

釀酒師 Joshua 精選兩家自然酒餐廳：台灣飲食圈指標RAW、最具風格Akame

四月 Lifestyle 單元《美麗佳人》與釀酒師 Joshua 一起討論了自然酒的特別之處，也分享了他豐富的葡萄酒經歷，再說到自然酒在台灣的發展過程，其中也特別提到這兩家餐廳，打破先例，使用全自然酒佐餐，而他們更是台灣飲食圈最具話題與指標性的存在。

LIFESTYLE美食

麻辣鍋搭配碳烤牛排這種口味你吃過嗎！Longtail推出這道「日本和牛紐約克、麻辣醬、青蒜」沒吃過別說自己是麻辣鍋控、牛排控

身為牛排或是麻辣鍋愛好者的你，一定要來剛奪下米其林一星的「Longtail」品嚐這道日本和牛紐約克、麻辣醬、青蒜料理。