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3道蘑菇瘦身料理：蘑菇綠花椰菜炒蝦仁/黑胡椒蘑菇蒜炒蘆筍/香辣蠔油炒磨菇食譜來了！

菇類是營養價值很高的蔬食，享有”蔬菜牛排”的美名，原因是菇類的營養成分介於蔬菜和肉類之間；像是蘑菇就含有非常豐富的維他命、礦物質、纖維和抗氧化劑，而且不含脂肪，熱量也非常低，如果想減肥，吃蘑菇絕對有幫助！

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3道低脂泰國料理：泰式香脆椒麻雞/打拋豬肉飯/泰式酸辣檸檬蝦食譜來了！

酸酸辣辣的泰國菜讓人食指大動！但控制不了會吃過量，尤其是在減重期間，今天分享3道低脂版的泰國料理食譜，自己做吃得安心也最健康！

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健康低脂！一盤吃完還想再吃的菠菜拌蛋皮食譜來了！

大力水手最愛的菠菜營養價值相當高，除了可以幫助骨骼強壯，菠菜含有蛋白質、鐵質、鈣質、維生素和纖維、而且脂肪接近0，是營養價值最高的蔬菜，飽足感高，吃後不容易餓，是超棒的減肥料理！

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快樂減脂餐：營養好吃的洋蔥炒雞胸肉食譜來啦！包生菜吃更美味！

水煮雞胸肉吃久了真的無法人請進來！今天分享這道低脂版得洋蔥炒雞肉，做起來不僅可當隔天便當菜，還可以搭配生菜一起包著吃，雞胸肉永遠都和生菜絕配好嗎！喜歡的人不要錯過了！

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香嫩美味的低脂豆腐蛋料理：豆腐香菇滑蛋/無米豆腐黃金炒飯/菇菇蝦仁豆腐蛋花湯食譜來了

今天分享這3道豆腐+蛋的料理真心是太嫩滑美味了！而且優質蛋白加優質碳水完全適合正在減脂期的人，如果妳剛好也喜歡(蛋、豆腐)，請把它們學起來，想吃就可隨時做！

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健康營養的低脂鮭魚料理：香蒜味噌鮭魚酪梨烤蛋/鮭魚壽司 懶人食譜來了！

鮭魚本身具有營養價值、富有豐富的Omega-3脂肪酸，減肥健身時攝取「好」的脂肪更有助於增肌減脂，再搭配減肥的好夥伴酪梨、各種蔬果一同享用，輕鬆就可以品嘗到美味的鮭魚減肥餐，吃對食物更讓減肥瘦身更事半功倍喔～

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清爽低脂的三色蕎麥拌麵食譜來了！簡單快手、零廚藝也能成功做出來！

天氣愈來愈熱，今天分享一道減肥期也能吃的清爽拌麵噢，這一道三色蕎麥麵營養均衡，配上清爽的醬汁攪拌均勻，低脂又美味！十分鐘不到就可以吃光了，喜歡的人趕緊學起來吧！

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香甜低脂的南瓜料理：雞胸肉酪梨南瓜沙拉/蜂蜜烤南瓜/南瓜雞肉豆腐濃湯 食譜來了！

雖說南瓜的澱粉含量高，但它的熱量跟米飯和麵比卻很低，而且含有纖維膳食，可幫助腸胃蠕動，含有維生素A和維生素β-胡蘿蔔可照顧眼睛健康，還能降血糖、保護心血管，南瓜的營養價值高，多多吃就對了！

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3道週末減脂料理：雞胸肉爆炒香菇/花椰菜北非蛋/綠花椰菜蝦仁菇菇湯 食譜來了！

平常沒時間煮飯的人，趁著週末假期自己在家煮吧！今日分享3道好吃營養的料理，也非常適合正在減脂期間的人吃喔，自己煮最健康也最對味，趕緊學起來吧。

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低脂高蛋白的”檬香黑胡椒黃金煎魚”食譜來了！2個超簡單做法，吃一口好滿足！

今天要分享的這道”檬香黑胡椒黃金煎魚” 外皮香酥、魚肉口感滑嫩，加上低卡高蛋白對增肌相當有幫助，搭配檸檬的香氣，吃一口就停不下來了！趕緊來學學怎麼做吧！

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健康瘦的番茄料理食譜：”番茄菇菇蝦仁湯/番茄豆腐煲/番茄燴飯/番茄蘋果汁”來了！

番茄含有豐富的維生素和礦物質，茄紅素含量是所有蔬果中最高的，茄紅素是一種抗氧化劑可延緩老化，此外番茄還含有高纖維，可幫助腸胃蠕動，是營養價值很高的水果。

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清爽可口的低脂”三色豆炒蝦仁”食譜來了！4步驟就能快手完成，趕緊學起來！

好吃不胖的減脂料理又一道！今日分享的三色豆炒蝦仁食譜，顏色繽紛的蔬果丁炒高蛋白鮮蝦，再配個飯和麵，就是一道美味滿點的晚餐囉！

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綠花椰菜蘿蔔炒蛋/涼拌綠花椰菜/黑胡椒嫩雞佐綠花椰菜，3道低脂綠花椰菜食譜來了！

天氣回暖，減脂期的人建議可以吃些清爽刷油的料理，綠花椰菜就是個很好的選擇，今天分享3道美味的綠花椰菜低脂食譜，爽口解饞簡單就能完成，千萬不要錯過了！

LIFESTYLE閱讀

《是媽媽教我成為美食家》紀錄與家人的餐桌時光及溫暖的家庭味

在台灣從事日本家庭料理教學的佐藤敦子老師，繼第一本書《敦子食堂》後，這回的《是媽媽教我成為美食家》是敦子家平凡⽽深刻的昭和家庭⽇常餐桌。

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鳳梨炒木耳/鳳梨甜蝦沙拉/鳳梨冰茶食譜來了！可幫助消化、去水腫！

鳳梨富含類黃酮、多酚，幫助抗氧化，飯後食用鳳梨其中的鳳梨酵素能助消化、礦物質鉀還可以助消水腫，今天分享3道鳳梨料理食譜：鳳梨炒木耳/鳳梨甜蝦沙拉/鳳梨冰茶，做法簡單，千萬不要錯過！