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LIFESTYLE深度聚焦
島內東漂/奶油麵包李阿略,揚起帆船「宜」居慢活 玩樂中實踐公益夢
追逐簡單慢生活移居宜蘭,對生命的熱情關懷,讓他把夢越做越大,他在跳脫框架的人生中,找到屬於自己的快活。
Yves Huang
2022-01-20
島內東漂/宜蘭田中央的生活選物店!店主小如捨都市高壓 連結土地拾回生活
捨棄高壓工作型態,在宜蘭拾回家庭生活,讓孩子自由歡欣成長,和這片土地深刻連結,再辛苦,都值得。
專訪|藝術家Li Ya Wen解放自身靈魂的畫作:「我活在當下,喜歡現在的自己!」
在繪畫的世界裡,探尋、認識也找到自己的台灣九○後藝術家Li Ya Wen李雅雯,將內心不知如何表達的小宇宙,都幻化為天馬行空的創作圖畫來說出口。
JuJu Chen
2021-12-30
如何開啟有意思的對談?TEDxXinyi策展人Dawn:「不要忘記你的夢想,記得它並實現它。」
一個從上海回到台灣的女生,帶著想要與人、與世界連結的初衷,Dawn在疫情肆虐的2021年夏天,完成了TEDxXinyi年度大會:樂觀趨勢家。
Hask
2021-12-22
專訪|Louisa Coffee 路易莎咖啡創辦人兼董事長黃銘賢:「我追求深入生活的咖啡!」
原本只想當個烘豆師的路易莎咖啡創辦人黃銘賢,沒想到竟用滴滴的香醇,打造出了跨出台灣的咖啡王國,而他的樂觀態度,讓他面對挑戰總能找出好方法,讓好咖啡持續振奮每個人的生活。
2021-12-20
台灣新豐味/為愛來台的韓國主廚「孫榮」從零開始Kai心食堂尋味之旅
韓國出生長大,從當地廚藝學院科班出身後,即於日本、杜拜、澳洲等地旅居多年,發揮多國料理廚藝之長;如今為愛來台,積極推廣韓國料理之外,也藉由YT影音頻道介紹他所喜歡的台灣風味。
台灣新豐味/新鮮食材「泰」好味,阿泰就是要讓大家吃得「泰」開心
致力在台推廣正統泰國風味,對待菜餚和顧客一片赤誠,只為讓大家快樂享用,他的泰味就像他認為的台味,「是吃開心的味道」!
2021-12-15
台灣新豐味/在台灣才學會的越式料理!秋覺烹調「越台」人情味
到台灣才學會的「越式料理」,在地食材結合在台學到的烹調技法,來台20年的主廚秋覺,用最誠懇的人情味讓菜餚「越來越台」。
台灣新豐味/堅持用新鮮台灣小麥!James Sharman:我的Pasta是台菜
待過多家米其林餐廳,旅行全球快閃卻被台灣小麥吸引駐留,用西式烹飪手法玩轉在地新鮮自然食材,他說自己的創意無國界料理,就是「台菜」。
台灣新豐味/太想念家鄉味!韋晴雯花13年,把螺螄粉熬成「家香味」
遍尋不著、魂牽夢縈的味道,既已落地生根,她最終決定將家鄉味,烹調成在台灣也能吃到的「家香味」。
專訪/在台灣YouTube上課,回去就能開店了!移工學校創造大驚奇
NGO組織One-Forty創辦讓移工學習的課程,移工與雇主的溝通不僅更順暢,回鄉後也能發揮所學完成開店做生意的夢想,甚至有移工回鄉後發起淨灘、關注育幼院,散播愛的種子,讓創辦人陳凱翔直說:「真的沒想到,超感動!」
2021-12-02
一場視覺與味覺的秋日對話:插畫家常芷X料理達人八千代日記
秋天的滋味是咧嘴大笑的栗子、油脂肥美的秋刀魚、軟糯可口的米香;秋天的顏色是豐收的金黃、沉穩濃厚的深棕、也是閃耀著光澤的銀灰;《美麗佳人》邀請料理家創作三道秋天的料理食譜,再由插畫家敏銳的視角捕捉餐桌上的五顏六色,也聊聊他們對於秋日的種種記憶。
Sky Chen
2021-12-01
專訪WOW國際女性藝術節Jude Kelly:相愛的人,更要敢展開尷尬對話
女人迷邀請到 BBC 百大最具影響力女性 Jude Kelly 受訪,她曾以一場超過 130 萬人觀看的 Ted Talk,揭開人類打從以繪畫傳遞思想之始,女性藝術史,已經與人類歷史一樣悠長。
女人迷Womany
2021-11-27
專訪台灣首位女性極地旅遊探險員陳芊華:做一個母親,也不放棄數位遊牧旅居
理想與現實真的只能妥協嗎?專訪 Sylvie,我們在她身上看到許多選擇從來都不是「犧牲」,而是「豐盛」,在不同的身份轉換中,她是如何往自己的理想之路邁進呢?
極具溫度的年末送禮選擇!HOLA X「浪浪別哭」推6款居家小物,療癒畫風質感又暖心
想要在年末時節贈送一份兼具質感與溫度的禮物嗎?HOLA聯手社會企業「浪浪別哭」推出6款居家小物,療癒畫風配上木頭材質,保證會打中對方的心。
Benny
2021-11-19