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LIFESTYLE美食
桃園人氣早午餐訂位攻略整理!10間在地人的私藏口袋名單推薦你
在炎炎夏日賴床到中午,再吃頓放慢生活步調的早午餐,絕對是打開假日的正確方式!快跟著以下這10間桃園早午餐,吃遍在地人口袋名單。
美麗佳人編輯部
2024-07-20
「BELLINI Pasta Pasta京站店」時隔2月重新開幕!限定菜單&5款精品調酒一次看
義式餐廳「BELLINI Pasta Pasta京站店」走過15個年頭,今年5月宣布暫停營業,歷經2個月的時間進行全面改裝,終於在7/16重新亮相啦!
Rose Tai
2024-07-16
台北「芃卓 le beaujour」沁心甦夏菜單,以竹筍、玉米、魚鮮勾勒明亮清新風味迎接盛夏
「芃卓 le beaujour」全新夏季套餐「沁心甦夏.Reviving Summer」登場,以溫涼菜肴和鮮活海味帶來清爽的夏日享受,法式經典融入當季食材,用明亮的感官迎接盛夏。
Sky Chen
2024-07-13
台中現代法料「FIRNS」夏季菜單登場,港籍主廚融合季節食材轉譯涼麵、煲仔飯
台中 Fine Dining 餐廳「FIRNS」位於西屯區精誠商圈,由港籍主廚 Ricky Lai 攜手團隊打造,空間低調簡約自帶優雅,用探索台灣土地的魅力的初心在台中茁壯運行。餐廳第三季的夏季菜單選用了在地當季食材,以法式手法轉譯台灣日常飲食、成長記憶,為盛夏帶來道道消暑的...
2024-07-12
Sushiyoshi 台北「壽司芳」四週年回歸初心,創辦人 Hiroki 主廚親自駐店服務打造盛夏旬味
「Sushiyoshi 壽司芳」為迎接成立四週年,有「日本創意壽司之神」的創辦人兼主廚中之上公起(Hiroki Nakanoue)親自來台,即日起至7月11日晚席駐店服務。此次推出的盛夏菜單在「回歸初心」理念下出發,十餘道料理專注在當季食材、風味組合與主廚的巧思,重現「壽司芳...
2024-07-07
LIFESTYLE深度聚焦
為台北而生的餐廳「The Flow」!專訪創辦人鄒斯傑:「我們不再為了拿星、得獎,把做食物的熱情消耗掉。」
「The Flow 每個細節都是用力的,否則不會成功。」Draft Land 創辦人鄒斯傑(Angus Zou) 說開餐廳是因為他自己「需要一間這樣的餐廳」,雖然不確定是否會成功或成功多久, 但一定要先做到失敗也會感到驕傲的程度。
2024-07-05
台中 L'Atelier par Yao 全新夏季菜單:以法式手法詮釋東方風味,融合烏骨雞、仙草等夏季食材,搭配精選客製化餐酒
台中米其林一星餐廳「L’Atelier par Yao」,由主廚江曜宇(Yao)主理,他透過料理探索東西方飲食文化的共融與差異,再以法式手法將各種元素堆疊和融合,展現出獨特的風格與味蕾。
2024-07-02
清粥小菜華麗升級!山海樓推出「清粥小菜宴」,融合千秋陶坊職人精神結合寶島產物打造非凡的臺味日常
日常平凡的清粥小菜也能奢華享受,致力於傳承臺菜文化的「山海樓」,在仲夏推出「清粥小菜宴」,行政主廚廚蔡瑞郎嚴選全台優質食材,結合千秋陶坊林永勝老師的雅緻石器,將職人精神融入整個餐桌風景,打造非凡的臺味日常。
2024-06-24
高雄新派法餐「MÚO」春夏菜單登場,珍稀純血和牛、港都海味打造夏季味覺之旅
聯上餐旅集團旗下的高級法餐品牌「MÚO」,以春夏季節食材、在地物產打造全新菜單,由高雄首位女主廚 Ling(許庭綾)掌勺,除了展現其精湛的廚藝,也透過10道料理展現對港都深厚的情感。
2024-06-17
瑪黑餐酒2024「仲夏島味」七道夏季新菜:魷魚螺肉蒜、腐乳、番茄梅經典台味組合搭配創意特調
瑪黑餐酒迎來全新氣象,新主廚上任同步推出夏季新菜單與調酒,此次以童年記憶和飲食點滴為靈感,巧妙昇華經典台味元素,結合歐陸料理手法,精心創作七道全新夏季料理,帶來濃郁的「仲夏島味」。
2024-06-15
板前摩登食堂「米匠」華山店開幕!獨家限定必嚐「鰹魚半敲燒、白油旗魚串炸」一個人也能盡情享受
專營 Omakase 日式無菜單料理品牌「米匠」,睽違四年再度開設華山分店,距離捷運忠孝新生站和華山文創園區僅需步行數分鐘,除具交通、休閒無敵便利優勢,也是目前米匠系列中空間感最強、客席數最多、餐點形貌最多元的分店。
2024-06-09
《東京米其林》推薦自然酒食堂—「富錦樹鐵球食堂」空間、餐點融合日法風情下午就能盡情開喝
富錦樹集團全新推出品牌「富錦樹鐵球食堂」,就位於在滿日式氛圍、綠意盎然的富錦街,由米其林主廚山田武志(Yamada Takeshi)打造日法混血菜色,搭配精選自然酒,下午兩點即開始營業,打造台北最 Chill 自然酒食堂的體驗。
拉丁美洲料理正狂熱!新銳主廚 Leonardo Fonseca Celis 來台於「baan Taipei」舉辦夏季快閃餐會
近日,世界美食圈共同關鍵字為「拉丁美洲料理」(Latin American cuisin),此風潮也漸漸吹向亞洲,由主廚林泉(Richie Lin)領軍的 MMHG 湘樂餐飲集團,趁著這股趨勢下,邀請前三星餐廳「Hiša Franko」與世界50大餐廳「El Chato」擔任主廚的李奧納多豐塞卡塞利斯(L...
2024-06-05
最紅紐約熱炒店「886 」來台快閃!聯手臺虎啜飲室,舉辦「YI DA LI易大力」兩日限定臺式義菜餐會
如果義大利有自己的熱炒店會是什麼樣子?現在,你有機會能體驗了!紐約最紅的「886 臺式熱炒餐廳」聯手臺虎精釀,推出超臺「YI DA LI易大力」餐點和臺虎「886 臺式特調雞尾酒」。這場最強聯手的 POP UP活動將在6月7日(週五)及6月8日(週六)限時兩天,在「啜飲室大...
2024-06-02
「PASTAIO」推出夏日限定義式冰淇淋餐車,甜食控必吃「開心果、楊枝甘露」搭配上西西里卷與布里歐麵包
「PASTAIO」內湖店推出夏日限定八款口味義式冰淇淋 gelato,以台灣當季水果及優質食材手工製作,可單吃或加價搭配西西里捲、布里歐麵包成冰淇淋甜點,炎炎夏日就是要吃冰啊!